Robusta Sidikalang 200gr

Robusta Sidikalang 200gr

Rp40,000

  • Description
  • Reviews (0)

Description

Kopi Robusta Sidikalang

Kopi Robusta pertama kali ditemukan di Kongo pada tahun 1898. Kopi Robusta dapat dikatakan sebagai kopi kelas dua, karena rasanya yang lebih pahit, aroma kopi yang terasa lebih kuat, sedikit asam, dan mengandung kafein dalam kadar yang jauh lebih banyak. Untuk setiap berat yang sama, kadar kafein Kopi Robusta lebih tinggi ketimbang Kopi Arabika, yakni mencapai 2,8persen. Selain itu, cakupan daerah tumbuh Kopi Robusta lebih luas dari pada Kopi Arabika yang harus ditumbuhkan pada ketinggian tertentu. Kopi Robusta dapat ditumbuhkan dengan ketinggian 800 m diatas permuakaan laut (dpl). Saat ini, sekitar sepertiga produksi kopi dunia ialah dari Kopi Robusta.

Sidikalang ini adalah salah satu kota kabupaten yang cukup luas di Sumut dengan 15 Kecamatan, 161 Desa dan 8 Kelurahan. Berjarak 163 kilometer dari Medan, ibu kota Sumatera Utara  dan terletak di arah barat daya Kota Medan, dengan luas 1.927,96 Km , letak topografinya yang berbukit-bukit, dengan variasi ketinggian berkisar 250 – 1.700 dpl dan kondisi suhu udara yang sejuk serta curah hujan yang cukup menjadikan hasil bumi yang paling terkenal dan mendunia dari Dairi iniadalah Kopi. Kopi Sidikalang tidak kalah enaknya dan mampu bersanding dengan Kopi Brazil, yang disebut sebagai salah satu kopi terbaik di dunia.

Kopi Robusta Sidikalang terkenal akan cita rasanya yang mantap, bahkan bukan hanya di dalam negeri tetapi sampai keluar negeri. Menurut para ahli kopi, kekhasan Kopi Sidikalang didapat dari kombinasi hawa dingin dan jenis tanah di kawasan Bukit Barisan.

Reviews

There are no reviews yet.


Be the first to review “Robusta Sidikalang 200gr”